sobota 16. srpna 2014

Pro Lauru a Vanessu...

Tyto dva dortíky mě moc bavilo dělat. Poprvé jsem si vyzkoušela větší figurky, daly mi trochu zabrat, trochu se mi bortila tělíčka, musela jsem zase pro radu k Lucce :-) Už jsem zase o něco chytřejší, tělíčka nechávám přes noc vytuhnout na vzduchu (já je šupla pěkně do krabičky, kde mi samozřejmě neztuhly :-) ). Taky jsem si vyzkoušela, jaké to je, péct najednou dorty dva - pro sestry Lauru a Vanessku, které slavily krásné 7. a 8. narozeniny.



Dort s Little pet shop slimáčkem pro Vanessku je klasický piškotový, s tvarohovým krémem a meruňkovou marmeládou. Pro Lauru s filly koníkem je čokoládový, promazaný višňovou marmeládou s příchutí marcipánu. Nápady jsme hledaly i s maminkou holek na internetu. Tak jenom doufám, že holkám udělaly radost a zároveň si i pochutnaly :-)










pátek 1. srpna 2014

Babiččina květinová zahrádka

Když se řekne babiččina zahrádka, většinou se mi vybaví patchworkový vzor složený ze šestiúhelníků. Dnešní příspěvek je ale jiná zahrádka - sladká a květinová. Dort je pro kamarádčinu babičku, která se ráda
stará o kytičky, má hnědého pejska a zítra krásné 75. narozeniny.



Korpus je poprvé v mé pečící historii ořechový, rozkrojený dvakrát, pomazaný jahodovou marmeládou a pudinkovo-máslovým krémem. Klasika, přesto u mě pečená prvně. Snad bude chutnat :-)